በአሜሪካ ውስጥ ከ $ 20 በላይ በሆኑ በሁሉም ትዕዛዞች ላይ ነፃ መደበኛ መላኪያ ቅናሾችን እና ነፃ መላኪያዎችን ለማግኘት አንድ መለያ ይመዝገቡ!

Recipe: እንጆሪ Rhubarb Pie

ማተሚያ ተስማሚ

Recipe: እንጆሪ Rhubarb Pie

ምርት 1 ፒአይ የዝግጅት ጊዜ 25 MINUTES የመጋገሪያ ጊዜ 45 MINUTES ጠቅላላ ጊዜ 1 ሰዓት 10 ደቂቃዎች

የሚካተቱ ንጥረ

  • 1 ባለ ሁለት ኬክ ቅርፊት ኬክ
  • ከ 4.5 እስከ 6 ኩባያ (680 ግራም) የተከተፈ ሩባርብ ፣ ትኩስ (የቀዘቀዘ ከሆነ ፍሬው ገና በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ኩባያዎችን ይለኩ)
  • 1 Tbsp የሎሚ ጭማቂ
  • 2 የሻይ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት
  • 1 ¼ ኩባያ (225 ግ) ስኳር
  • 1 እንቁላል ነጭ

መመሪያዎች

ምድጃ 400 temperature F (200º ሴ)

የቂጣ ቅርፊት ያድርጉ

  1. የፓይ ቅርፊት ያዘጋጁ በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት ፡፡ ወጥተው በ 9 “አምባሻ ምግብ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ጠርዞቹን ይከርክሙና ወደ ጎን ያኑሩ ፡፡

ቂጣውን መሙላት ያድርጉ

  1. ትኩስ ሩባርብን በመጠቀም- ትኩስ የሎሚ ጭማቂ በፍሬው ላይ አፍስሱ እና በደንብ ያሽከረክሩ ፡፡ ስኳር እና የበቆሎ ዱቄትን አንድ ላይ ይጨምሩ ከዚያም ከሮድባቡል ጋር ይጣሉት። በፓይ ቅርፊት ውስጥ አፍስሱ ፡፡
  2. የቀዘቀዘ እና የቀዘቀዘ ሩባርብ በመጠቀም: - ማንኛውንም ፈሳሽ በትንሽ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና የቀዘቀዘውን ፍሬ መካከለኛ በሆነ ከፍተኛ እሳት ላይ በርነር ላይ ወደ አንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ያድርጉ ፡፡
  3. ስኳሩን ወደ ሩባርብ ውስጥ ይጨምሩ እና ለመደባለቅ ያነሳሱ ፡፡
  4. የበቆሎ ዱቄቱን በተጠበቀው ፈሳሽ ውስጥ ይቀላቅሉ እና ወደ ማሰሮው ያፈሱ ፡፡ በቀስታ ይንሸራተቱ እና የሮዝበሪውን ድብልቅ እስኪፈላ እና የበቆሎ እርሾው እስኪያድግ ድረስ ወዲያውኑ ያመጣሉ እና ወዲያውኑ ከእሳት ላይ ያውጡ ፡፡
  5. ይህንን እርምጃ ለመፈፀም ብቸኛው ምክንያት ከቀዘቀዘው ፍሬ የሚመጣውን ፈሳሽ ማደለብ ነው ፡፡ ለማንኛውም የጊዜ ርዝመት እያዘጋጀነው አይደለም ፡፡ መሙላቱን መቅመስ ይችላሉ እና በጣም ጎምዛዛ ከሆነ ለመቅመስ ተጨማሪ ስኳር ይጨምሩ ፡፡

በዚህ ጊዜ ምድጃውን ቀድመው ይሞቁ: 400º F (200 (C)

የቂጣ ቅርፊት ይሙሉ እና ያሽጉ

  1. መሙላቱን ወደ ቂጣው ቅርፊት ይጨምሩ ፡፡
  2. የቅርፊቱን ጠርዝ ያራግፉ እና ከዚያ የላይኛውን ንጣፍ ያውጡ እና ቂጣውን ያሽጉ እና ያሽጉ። እንደ አማራጭ ፣ ይችላሉ የላቲን የላይኛው ቅርፊት ያድርጉ። በእውነቱ ከባድ አይደለም ፣ ግን ከተለመደው የላይኛው ቅርፊት የበለጠ ጊዜ ይወስዳል።
  3. የፓይፉን አናት በእንቁላል ነጭ ይጥረጉ ፡፡ ከዚያ በኋላ በሩባቡድ አምባው መሃል ላይ መሰንጠቂያውን ይቁረጡ ፡፡
  4. ከ 40 እስከ 45 ደቂቃዎች ያህል በምድጃው ታችኛው መደርደሪያ ላይ ያብሱ ፡፡ በላዩ ላይ የበለጠ ቡናማ ማድረግ ካስፈለገ ላለፉት 10 ደቂቃዎች ወይም ወደዚያው ወደ መካከለኛው መደርደሪያ ይሂዱ ፡፡
  5. ከመቁረጥዎ በፊት ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡

Rhubarb Pie ን ያቅርቡ

  1. ከላይ እንደተጠቀሰው ቂጣውን በሱ ማገልገል እፈልጋለሁ በቤት የተሰራ ካስታርድ. 
  2. ቀለል ያለ ክሬም ወይም የቫኒላ አይስክሬም ሌሎች አማራጮች ናቸው።

ተጨማሪ ያንብቡአንድ የገና ብሎግ orአሁን በሸሚት የገና ገበያ ይግዙ

Recipe: እንጆሪ Rhubarb Pie

Recipe: እንጆሪ Rhubarb Pie

የተለጠፈው በ Hedi Schreiber on

ምርት 1 ፒአይ የዝግጅት ጊዜ 25 MINUTES የመጋገሪያ ጊዜ 45 MINUTES ጠቅላላ ጊዜ 1 ሰዓት 10 ደቂቃዎች

የሚካተቱ ንጥረ

  • 1 ባለ ሁለት ኬክ ቅርፊት ኬክ
  • ከ 4.5 እስከ 6 ኩባያ (680 ግራም) የተከተፈ ሩባርብ ፣ ትኩስ (የቀዘቀዘ ከሆነ ፍሬው ገና በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ኩባያዎችን ይለኩ)
  • 1 Tbsp የሎሚ ጭማቂ
  • 2 የሻይ ማንኪያ የበቆሎ ዱቄት
  • 1 ¼ ኩባያ (225 ግ) ስኳር
  • 1 እንቁላል ነጭ

መመሪያዎች

ምድጃ 400 temperature F (200º ሴ)

የቂጣ ቅርፊት ያድርጉ

  1. የፓይ ቅርፊት ያዘጋጁ በዚህ የምግብ አሰራር መሠረት ፡፡ ወጥተው በ 9 “አምባሻ ምግብ ውስጥ ያስቀምጡ ፡፡ ጠርዞቹን ይከርክሙና ወደ ጎን ያኑሩ ፡፡

ቂጣውን መሙላት ያድርጉ

  1. ትኩስ ሩባርብን በመጠቀም- ትኩስ የሎሚ ጭማቂ በፍሬው ላይ አፍስሱ እና በደንብ ያሽከረክሩ ፡፡ ስኳር እና የበቆሎ ዱቄትን አንድ ላይ ይጨምሩ ከዚያም ከሮድባቡል ጋር ይጣሉት። በፓይ ቅርፊት ውስጥ አፍስሱ ፡፡
  2. የቀዘቀዘ እና የቀዘቀዘ ሩባርብ በመጠቀም: - ማንኛውንም ፈሳሽ በትንሽ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና የቀዘቀዘውን ፍሬ መካከለኛ በሆነ ከፍተኛ እሳት ላይ በርነር ላይ ወደ አንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ያድርጉ ፡፡
  3. ስኳሩን ወደ ሩባርብ ውስጥ ይጨምሩ እና ለመደባለቅ ያነሳሱ ፡፡
  4. የበቆሎ ዱቄቱን በተጠበቀው ፈሳሽ ውስጥ ይቀላቅሉ እና ወደ ማሰሮው ያፈሱ ፡፡ በቀስታ ይንሸራተቱ እና የሮዝበሪውን ድብልቅ እስኪፈላ እና የበቆሎ እርሾው እስኪያድግ ድረስ ወዲያውኑ ያመጣሉ እና ወዲያውኑ ከእሳት ላይ ያውጡ ፡፡
  5. ይህንን እርምጃ ለመፈፀም ብቸኛው ምክንያት ከቀዘቀዘው ፍሬ የሚመጣውን ፈሳሽ ማደለብ ነው ፡፡ ለማንኛውም የጊዜ ርዝመት እያዘጋጀነው አይደለም ፡፡ መሙላቱን መቅመስ ይችላሉ እና በጣም ጎምዛዛ ከሆነ ለመቅመስ ተጨማሪ ስኳር ይጨምሩ ፡፡

በዚህ ጊዜ ምድጃውን ቀድመው ይሞቁ: 400º F (200 (C)

የቂጣ ቅርፊት ይሙሉ እና ያሽጉ

  1. መሙላቱን ወደ ቂጣው ቅርፊት ይጨምሩ ፡፡
  2. የቅርፊቱን ጠርዝ ያራግፉ እና ከዚያ የላይኛውን ንጣፍ ያውጡ እና ቂጣውን ያሽጉ እና ያሽጉ። እንደ አማራጭ ፣ ይችላሉ የላቲን የላይኛው ቅርፊት ያድርጉ። በእውነቱ ከባድ አይደለም ፣ ግን ከተለመደው የላይኛው ቅርፊት የበለጠ ጊዜ ይወስዳል።
  3. የፓይፉን አናት በእንቁላል ነጭ ይጥረጉ ፡፡ ከዚያ በኋላ በሩባቡድ አምባው መሃል ላይ መሰንጠቂያውን ይቁረጡ ፡፡
  4. ከ 40 እስከ 45 ደቂቃዎች ያህል በምድጃው ታችኛው መደርደሪያ ላይ ያብሱ ፡፡ በላዩ ላይ የበለጠ ቡናማ ማድረግ ካስፈለገ ላለፉት 10 ደቂቃዎች ወይም ወደዚያው ወደ መካከለኛው መደርደሪያ ይሂዱ ፡፡
  5. ከመቁረጥዎ በፊት ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡

Rhubarb Pie ን ያቅርቡ

  1. ከላይ እንደተጠቀሰው ቂጣውን በሱ ማገልገል እፈልጋለሁ በቤት የተሰራ ካስታርድ. 
  2. ቀለል ያለ ክሬም ወይም የቫኒላ አይስክሬም ሌሎች አማራጮች ናቸው።

ተጨማሪ ያንብቡአንድ የገና ብሎግ orአሁን በሸሚት የገና ገበያ ይግዙ


← የቆየ ልጥፍ በጣም አዲስ ልጥፍ →


0 አስተያየት

አስተያየት ለመተው ግባ
×
እንኳን ደህና መጡ አዲስ መጤ