በአሜሪካ ውስጥ ከ $ 20 በላይ በሆኑ በሁሉም ትዕዛዞች ላይ ነፃ መደበኛ መላኪያ ቅናሾችን እና ነፃ መላኪያዎችን ለማግኘት አንድ መለያ ይመዝገቡ!

የምግብ አሰራር: Fettuccine Alfredo

ማተሚያ ተስማሚ

የምግብ አሰራር: Fettuccine Alfredo

በወፍራም ፣ በክሬሚዝ ስስ እና በትንሽ ኖትሜግ የተከተፈ አዲስ በቤት ውስጥ የተሰሩ የእንቁላል ኑሎች በእራት ግብዣዎች ላይ ለማገልገል ከሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ አንዱን ለመፍጠር በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ተሰብስበዋል ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር በእጥፍ ሊጨምር ይችላል ፣ ግን የተረፈውን ያህል በደንብ አያስቀምጥም። እርስዎ እና እንግዶችዎን ለማገልገል እና ለመደሰት በቂ ያድርጉ ፡፡ የላክቶስ አለመስማማት ላለው ለማንኛውም ይቅርታ እንጠይቃለን ፡፡

ዝግጅት: 10 ደቂቃ ኩክ: 20 ደቂቃ ድምር: 30 ደቂቃ ከ 4 እስከ 6 ፌትቱኪን አልፍሬዶ ያገለግላል

ፓስታ

1 ፓውንድ ፈትቱሲን

በጥቅል አቅጣጫዎች እና በተጠባባቂዎች መሠረት የተገዛ በቤት ውስጥ የተሰራውን ፌትቱክሲን ያዘጋጁ ወይም ያዘጋጁ ፡፡

4 ½ ኩንታል ውሃ

በትላልቅ የሸክላ ዕቃዎች ወይም በደች ምድጃ ውስጥ በተሸፈነው ፣ በተሸፈነው የ 4 ½ ኩንታል ውሃ አምጡ ፡፡

አንዴ ውሃ ከፈላ በኋላ ፣ ሊጠቀሙባቸው ወደታቀዱት እያንዳንዱ ሳህኖች አንድ of ኩባያ የሚሆን ሙቅ ውሃ ለማስገባት የሾርባ ማንጠልጠያ ይጠቀሙ ፡፡ ይህ የአልፍሬዶ ሳህኑ በሚቀርብበት ጊዜ እንዳይለያይ የሚያግዝ ጎድጓዳ ሳህኖቹን ያሞቃል ፡፡

ወጥ

1 ⅓ ኩባያ ከባድ ክሬም

ያልታለቁ ቅቤዎች 4 የጠረጴምቢቶች

ውሃ ሊፈላ በሚመጣበት ጊዜ በመካከለኛ ሙቀት ላይ በትልቅ ድስት ውስጥ ለማቅለጥ ከባድ ክሬም እና ቅቤን ይዘው ይምጡ ፡፡ ድብልቅ እስከ 1 ኩባያ እስከ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ድረስ እስኪቀንስ ድረስ እሳቱን በትንሹ ይቀንሱ እና በቀስታ ይንገሩን ፡፡

⅓ ኩባያ ከባድ ክሬም

½ የሻይ ማንኪያ ጨው

½ የሻይ ማንኪያ መሬት ጥቁር በርበሬ።

ከእሳት ውጭ ፣ በቀሪው ⅓ ኩባያ ክሬም ፣ ½ የሻይ ማንኪያ ጨው እና በርበሬ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

1 ፓውንድ ትኩስ ፈትቱሲን

1 የሶላን ስጋ ጨው

1 የሾርባ ማንኪያ ጨው እና ፓስታ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ፓስታው በሳባው ውስጥ አንድ ተጨማሪ ደቂቃ ወይም ሁለት ጊዜ ስለሚበስል እስከ አልፍራን ድረስ ዓይናፋር እስኪሆን ድረስ ፓስታ ያብስሉ ፡፡

በመጠባበቂያ p ኩባያ የፓስታ ማብሰያ ውሃ ፣ ከዚያም ፓስታ ያፈሱ ፡፡

1 ኩባያ የፓርማሲያን አይብ ፣ የተፈጨ

1/8 የሻይ ማንኪያ አዲስ የተጣራ የተቀቀለ ኖት

ይህ በእንዲህ እንዳለ መካከለኛ-ከፍተኛ እሳትን ለማቀላቀል ክሬም ድብልቅን ይመልሱ; እሳቱን ወደ ዝቅተኛነት በመቀነስ ፓስታ ፣ ፓርማሲያን እና ኖትሜግን ወደ ክሬም ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡ የፓስ እና የፓስታ ፓስታ አል ዲንቴ እስኪሆን ድረስ እና አይብ እስኪቀልጥ ፣ ከ 1 እስከ 2 ደቂቃዎች እስኪቀላቀል ድረስ ፓስታን ከቶንጎ ጋር በማዋሃድ በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉ ፡፡

በተጠበቁ የፓስታ ማብሰያ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ፓስታው ሲቀርብለት እና ሲበላ ስኳኑ ቀጭን መስሎ ሊታይ ይችላል ነገር ግን ቀስ በቀስ ወፍራም ይሆናል ፡፡ በፍጥነት በመስራት ፣ በሚፈላ ውሃ ያሞቁትን የመመገቢያ ሳህኖች ባዶ ያድርጉ እና እንዲያውም ፓስታውን በመካከላቸው ያከፋፍሉ ፡፡ ይህ ምግብ በደንብ ስለማይይዝ ወይም እንደገና ስለማይሞቅ ወዲያውኑ ያገልግሉ ፡፡

ተጨማሪ ያንብቡአንድ የገና ብሎግ orአሁን በሸሚት የገና ገበያ ይግዙ

ከ https://www.makebetterfood.com/recipes/fettuccine-alfredo/ ፈቃድ አግኝቷል

የምግብ አሰራር: Fettuccine Alfredo

የምግብ አሰራር: Fettuccine Alfredo

የተለጠፈው በ Hedi Schreiber on

በወፍራም ፣ በክሬሚዝ ስስ እና በትንሽ ኖትሜግ የተከተፈ አዲስ በቤት ውስጥ የተሰሩ የእንቁላል ኑሎች በእራት ግብዣዎች ላይ ለማገልገል ከሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ አንዱን ለመፍጠር በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ተሰብስበዋል ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር በእጥፍ ሊጨምር ይችላል ፣ ግን የተረፈውን ያህል በደንብ አያስቀምጥም። እርስዎ እና እንግዶችዎን ለማገልገል እና ለመደሰት በቂ ያድርጉ ፡፡ የላክቶስ አለመስማማት ላለው ለማንኛውም ይቅርታ እንጠይቃለን ፡፡

ዝግጅት: 10 ደቂቃ ኩክ: 20 ደቂቃ ድምር: 30 ደቂቃ ከ 4 እስከ 6 ፌትቱኪን አልፍሬዶ ያገለግላል

ፓስታ

1 ፓውንድ ፈትቱሲን

በጥቅል አቅጣጫዎች እና በተጠባባቂዎች መሠረት የተገዛ በቤት ውስጥ የተሰራውን ፌትቱክሲን ያዘጋጁ ወይም ያዘጋጁ ፡፡

4 ½ ኩንታል ውሃ

በትላልቅ የሸክላ ዕቃዎች ወይም በደች ምድጃ ውስጥ በተሸፈነው ፣ በተሸፈነው የ 4 ½ ኩንታል ውሃ አምጡ ፡፡

አንዴ ውሃ ከፈላ በኋላ ፣ ሊጠቀሙባቸው ወደታቀዱት እያንዳንዱ ሳህኖች አንድ of ኩባያ የሚሆን ሙቅ ውሃ ለማስገባት የሾርባ ማንጠልጠያ ይጠቀሙ ፡፡ ይህ የአልፍሬዶ ሳህኑ በሚቀርብበት ጊዜ እንዳይለያይ የሚያግዝ ጎድጓዳ ሳህኖቹን ያሞቃል ፡፡

ወጥ

1 ⅓ ኩባያ ከባድ ክሬም

ያልታለቁ ቅቤዎች 4 የጠረጴምቢቶች

ውሃ ሊፈላ በሚመጣበት ጊዜ በመካከለኛ ሙቀት ላይ በትልቅ ድስት ውስጥ ለማቅለጥ ከባድ ክሬም እና ቅቤን ይዘው ይምጡ ፡፡ ድብልቅ እስከ 1 ኩባያ እስከ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ድረስ እስኪቀንስ ድረስ እሳቱን በትንሹ ይቀንሱ እና በቀስታ ይንገሩን ፡፡

⅓ ኩባያ ከባድ ክሬም

½ የሻይ ማንኪያ ጨው

½ የሻይ ማንኪያ መሬት ጥቁር በርበሬ።

ከእሳት ውጭ ፣ በቀሪው ⅓ ኩባያ ክሬም ፣ ½ የሻይ ማንኪያ ጨው እና በርበሬ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡

1 ፓውንድ ትኩስ ፈትቱሲን

1 የሶላን ስጋ ጨው

1 የሾርባ ማንኪያ ጨው እና ፓስታ በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ፓስታው በሳባው ውስጥ አንድ ተጨማሪ ደቂቃ ወይም ሁለት ጊዜ ስለሚበስል እስከ አልፍራን ድረስ ዓይናፋር እስኪሆን ድረስ ፓስታ ያብስሉ ፡፡

በመጠባበቂያ p ኩባያ የፓስታ ማብሰያ ውሃ ፣ ከዚያም ፓስታ ያፈሱ ፡፡

1 ኩባያ የፓርማሲያን አይብ ፣ የተፈጨ

1/8 የሻይ ማንኪያ አዲስ የተጣራ የተቀቀለ ኖት

ይህ በእንዲህ እንዳለ መካከለኛ-ከፍተኛ እሳትን ለማቀላቀል ክሬም ድብልቅን ይመልሱ; እሳቱን ወደ ዝቅተኛነት በመቀነስ ፓስታ ፣ ፓርማሲያን እና ኖትሜግን ወደ ክሬም ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡ የፓስ እና የፓስታ ፓስታ አል ዲንቴ እስኪሆን ድረስ እና አይብ እስኪቀልጥ ፣ ከ 1 እስከ 2 ደቂቃዎች እስኪቀላቀል ድረስ ፓስታን ከቶንጎ ጋር በማዋሃድ በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉ ፡፡

በተጠበቁ የፓስታ ማብሰያ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ፓስታው ሲቀርብለት እና ሲበላ ስኳኑ ቀጭን መስሎ ሊታይ ይችላል ነገር ግን ቀስ በቀስ ወፍራም ይሆናል ፡፡ በፍጥነት በመስራት ፣ በሚፈላ ውሃ ያሞቁትን የመመገቢያ ሳህኖች ባዶ ያድርጉ እና እንዲያውም ፓስታውን በመካከላቸው ያከፋፍሉ ፡፡ ይህ ምግብ በደንብ ስለማይይዝ ወይም እንደገና ስለማይሞቅ ወዲያውኑ ያገልግሉ ፡፡

ተጨማሪ ያንብቡአንድ የገና ብሎግ orአሁን በሸሚት የገና ገበያ ይግዙ

ከ https://www.makebetterfood.com/recipes/fettuccine-alfredo/ ፈቃድ አግኝቷል


← የቆየ ልጥፍ በጣም አዲስ ልጥፍ →


0 አስተያየት

አስተያየት ለመተው ግባ
×
እንኳን ደህና መጡ አዲስ መጤ