በአሜሪካ ውስጥ ከ $ 20 በላይ በሆኑ በሁሉም ትዕዛዞች ላይ ነፃ መደበኛ መላኪያ ቅናሾችን እና ነፃ መላኪያዎችን ለማግኘት አንድ መለያ ይመዝገቡ!

Recipe: የገና ትሪፍል

ማተሚያ ተስማሚ

Recipe: የገና ትሪፍል

የሚካተቱ ንጥረ

  • 1 x 450g / 14 oz ማዴይራ ኬክ ፣ ሱቅ ገዝቷል (ማስታወሻ 1)
  • 1/3 ኩባያ / 85 ሚሊ ብርቱካናማ ወይም ሌላ የፍራፍሬ ጣዕም አረቄ ፣ ወይም የፖም ጭማቂ (ወይም 2 ኩባያ ብራንዲ)
  • 4 x 85g እሽጎች ያለጥፋታማ አውሮፕላን ጄሊ ("ጄሊ ፍጠር") (ማስታወሻ 2 ለዝቅተኛ)
  • 5 ኩባያ / 1.25 ሊ ስኳር አልተጨመረም የክራንቤሪ ጭማቂ (ማስታወሻ 2)
  • 2 - 3 ፓንቶች እንጆሪዎችን ፣ በግማሽ ተኩል
  • 1 እያንዳንዳቸው punንጥ ሰማያዊ ፣ እንጆሪ

ክሬም

  • 600 ሚሊ / 2 1/2 ኩባያ እርጥበት ክሬም
  • 3 tbsp / 55g ነጭ ስኳር
  • 1 ½ tsp ቫኒላ ማውጣት

በቤት ውስጥ የተሰራ ከባድ ባህል (ወይም 900G 1 ቱንቢ ፓውል ሁለት እጥፍ የሚጨምር ቫኒላ ባህል ፣ ማስታወሻ 3):

  • 750 ሚሊ / 3 ኩባያዎች ወተት (ሙሉ ወይም ዝቅተኛ ስብ)
  • 1/4 ኩባያ / 55 ግ ስኳር ስኳር (እጅግ በጣም ጥሩ ስኳር)
  • 1 tsp ቫኒላ የባቄላ ለጥፍ (ወይም ማውጣት) (ማስታወሻ 4)
  • 1/4 ኩባያ / 55 ግ ስኳር ስኳር (ሱፐርፊን ስኳር) ፣ ተጨማሪ
  • 4 የእንቁላል አስኳሎች
  • 1/2 ኩባያ / 80 ግ የበቆሎ ዱቄት / የበቆሎ ዱቄት

መመሪያዎች

  • ኬክን በ 3 ሴ.ሜ / 1.2 “ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ ከ 3.5 ሊ / 3.5 qt ትሪፍሌ ምግብ በታች ወደ ኬክ ይሸፍኑ (ሁሉንም ላይጠቀም ይችላል) እና በመጠጥ ወይንም ጭማቂ ይረጩ ፡፡ 
  • አማራጭ ተጨማሪ-ከ 1/2 እስከ 1 የፒንኔት ግማሽ እንጆሪዎችን በመበተን (ይህ በንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ የለም) ፡፡

ክራንቤሪ ጄል:

  • በትልቅ ድስት ውስጥ 3 ኩባያ የክራንቤሪ ጭማቂን አምጡ ፡፡ ጄሊ ይጨምሩ ፣ እስኪፈርስ ድረስ ይደባለቁ። የተቀረው ጭማቂ አክል.

JELLY LAYER 1:

  • በትናንሽ ጥቃቅን ምግቦች ውስጥ ባለው ኬክ ላይ ግማሽውን የክራንቤሪ ጄሊ ፈሳሽ ያፈሱ ፡፡ በከፊል እስኪዘጋጅ ድረስ ለ 1.5 ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ አልተሸፈነም - አሁንም ቢሆን ለስላሳ ፣ ግን ውሃማ አይደለም (ማለትም በእርጋታ ላይ እንጆሪ ቢያስቀምጡ በላዩ ላይ ይቆማል) ፡፡
  • ቀሪውን ጄሊ በሳጥን ውስጥ ያፈሱ እና በመደርደሪያው ላይ ይተዉ (በማቀዝቀዣ ውስጥ አይግቡ)።
  • ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ ኩስኩን ያድርጉ (ከዚህ በታች ይመልከቱ)።

የባህል መስመር:

  • ጥቃቅን ነገሮችን ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ። በኩሽቱ ላይ ማንኪያ ፣ ለስላሳ ገጽ ፣ ለማተም በመስታወት ላይ ይጫኑ (ጄሊ ደም መፍሰስ ያቆማል)። መሬቱ ትንሽ እስኪሞቅ ድረስ ለ 1 ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ይጨምሩ - ጄሊውን ለመያዝ ብቻ በቂ ነው (ጄሊ ለስላሳ ነው ፣ ስለሆነም ካስታርድ ሙሉ በሙሉ መዘጋጀት አያስፈልገውም) ፡፡ 
  • ቀሪውን ጄሊ በማቀዝቀዣው ውስጥ በተመሳሳይ ጊዜ ያኑሩ (ትንሽ ለመጠንከር ፣ ግን በጣም ብዙ አይደለም ፣ ቪዲዮውን ይመልከቱ። በጣም ብዙ ከተቀመጠ ፣ ቀጣዩ የጄሊ ሽፋን በግልጽ ካልተቀመጠ ፣ የተሰበረ እና አረፋ የሚመስል ይመስላል)። በፍጥነት እየተስተካከለ አለመሆኑን ለማረጋገጥ ጄሊ በ 30 ደቂቃ ውስጥ ይመልከቱ ፡፡

JELLY LAYER 2:

  • ጥቃቅን እና ጄሊዎችን ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ። ጄሊ ለስላሳ መሆን አለበት ፡፡ በጥንቃቄ ጄሊ ፣ ለስላሳ ገጽ ላይ ማንኪያ ያድርጉ ፡፡ ከ 1 ፐንች ግማሽ እንጆሪዎችን (ወይም ግማሽ እያንዳንዱን እንጆሪ እና እንጆሪ) ይበትኑ ፡፡ ማቀዝቀዣውን ለ 3 ሰዓታት + (ለመሰብሰብ እስከ ዝግጁ ድረስ ለ 48 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊተው ይችላል)።

ስብሰባ

  • ክሬም ለስላሳ ክሬም እስከሚመች ድረስ ክሬም ፣ ስኳር እና ቫኒላን ይምቱ ፡፡
  • አንዴ ጄሊ ከተቀመጠ ፣ ከማገልገልዎ በፊት ፣ በክሬም ይሙሉት ፣ ከዚያ በቀሪዎቹ ፍሬዎች ላይ ይከማቹ ፡፡ ከስኳር ዱቄት ጋር አቧራ ፡፡ 
  • አገልግሉ !! PS እያንዳንዱ servings ለማረጋገጥ ትዕዛዛዊ ነው trifle ውስጥ በእያንዳንዱ ንብርብር አንድ ትንሽ ያካትታል 

የቤት ሰራተኛ

  • መካከለኛ ሙቀት ባለው ትልቅ ድስት ውስጥ ወተት ፣ ¼ ኩባያ ስኳር እና ቫኒላን አምጡ ፡፡ አይቅሉ ፡፡
  • ውስጥ አንድ ትልቅ ሳህን፣ የቀረውን ¼ ኩባያ ስኳር እና እርጎዎችን አንድ ላይ ይንሸራሸሩ ፣ ከዚያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በቆሎ ዱቄት ውስጥ ይንሸራቱ።
  • እያሾኩ ሳሉ በጥንቃቄ ወደ ½ ያፈስሱ ኩባያ ወተት ድብልቅ. አንዴ ከተደባለቀ በኋላ ጮክ እያለ በቀሪው ወተት ውስጥ በቀስታ ያፈስሱ ፡፡ አንዴ ከተቀላቀሉ እና ለስላሳ ከሆኑ በኋላ እንደገና ወደ ድስሉ ውስጥ ያፈሱ ፡፡
  • በትንሽ እሳት ላይ ወደ ምድጃው ድስቱን ይመልሱ ፡፡ ወፍራም እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያለማቋረጥ ይንhisፉ - ይህ በፍጥነት ይከሰታል ፣ ወደ 45 ሰከንድ ያህል (ማለትም ሲጀምሩ ፈሳሽ ነው ፣ ከዚያ በድንገት ይደምቃል)። አንዴ ከወፈረ በኋላ ወዲያውኑ ከእሳት ላይ ያውጡ - ማደጉን ይቀጥላል።
  • ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና በመሬት ላይ በመጫን በማጣበቂያ ሽፋን ይሸፍኑ ፡፡ ጥቃቅን ነገሮች ከኩሽካ ጋር ለመደርደር እስኪዘጋጁ ድረስ በመደርደሪያው ላይ ይተው። 750ml ያደርገዋል ፡፡ (ማስታወሻ 5)

 የምግብ አዘገጃጀት ማስታወሻዎች

1. ኬክ ማንኛውም ኬክ በዚህ በትክክል ይሠራል ፡፡ ፓውንድ እና ማዴይራ ተስማሚ እና በቀላሉ በሱፐር ማርኬቶች ይገኛሉ ፡፡ የገና ኬክ በተጨማሪም በጣም ጥሩ ነው ፡፡

2. ጄሊ: - እንከን የለሽ “ጄሊ ይፍጠሩ ”የአውሮፕላን ጄሊ ጣፋጭ ነው ፡፡ ተሽጧል Woolworths, በአውስትራሊያ ውስጥ ኮልስ ወዘተ. ስለዚህ መጠቀሙ አስፈላጊ ነው ከስኳር ነፃ / የተቀነሰ የስኳር ክራንቤሪ ጭማቂ (እጠቀማለው ውቅያኖስ ስፕሬይ ክራንቤሪ ብርሃን - ምንም ተጨማሪ ስኳር የለም) ፣ አለበለዚያ የእርስዎ ጄሊ በጣም ጣፋጭ ይሆናል።

የራስበሪ እና እንጆሪ ጣዕም ያላቸውን የአውሮፕላን ጄላን በመጠቀም የተሰሩ ጥቃቅን ትርጉሞችን ያገኛሉ። አንድ ጊዜ ሞክሬዋለሁ በእውነትም አልተደሰትኩም ፣ በጣም ሰው ሰራሽ ሆኖ አገኘሁት ፡፡ በእውነቱ እውነተኛ የክራንቤሪ ጭማቂን በመጠቀም የተሰራውን ጄሊ ማድረጉ አነስተኛ ጥረት ዋጋ ያለው ይመስለኛል ፣ የጣዕሙ ልዩነት አስገራሚ ነው ፣ እውነተኛ ነው ፡፡

Flavourless Airplane jelly ማግኘት ካልቻሉ፣ ሜዳ ጄልቲን በመጠቀም ጄሊውን እንዴት እንደሚሠሩ ማስታወሻ 5 ን ይመልከቱ ፡፡

3. ሱቅ ገዝቶታል ጊዜን ለመቆጠብ በተገዛው የመጠጥ አውሮፕላን ጄሊ ላይ የተገዛውን ካስታርድ እጠቀም ነበር ፡፡ እሱን ለማደስ የቫኒላን ሰረዝ ይጨምሩ። ድርብ ድርብ ዱካ ማግኘትዎን ያረጋግጡ (ፖልስ ጥሩ ነው ፣ ሱፍ ፣ ኮልስ ወዘተ በማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ) ፡፡

4. የቫኒላ ባቄላ ፓስት ትክክለኛውን የቫኒላ ባቄላ ሲጠቀሙ በውስጡ ትንሽ ጥቁር ነጠብጣብ አለው ፡፡ አማራጭ ነው ፣ መደበኛ ቫኒላን ብቻ መጠቀም ይችላሉ!

5. ጌልታይን በጀነት እርስዎ ባሉበት ቦታ Flavourless Airplane Jelly ከሌለዎት ይህንን ይጠቀሙ። ይህ የተለመደ የጀልቲን ዱቄት በመጠቀም ነው ፡፡ እጠቀማለው የማኬንዚ እዚህ አውስትራሊያ ውስጥ በሱፐር ማርኬቶች መጋገሪያ ክፍል ውስጥ የሚሸጥ አነስተኛ ገንዳ ፡፡ ጄልቲን የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ከተጠራው ስኳር ጋር ክራንቤሪ ጭማቂን መጠቀም አለብዎት ክራንቤሪ ክላሲክ እዚህ አውስትራሊያ ውስጥ። አለበለዚያ የእርስዎ ጄሊ በጭራሽ ጣፋጭ አይሆንም ፡፡ በክራንቤሪ ጭማቂ በመተላለፊያዎች ውስጥ ይሸጣል ፡፡

አማራጭ ጀል:

ኢንተርናሽናል

3 ኩባያ (750 ሚሊ ሊት) የክራንቤሪ ጭማቂ (ዝቅተኛ አይደለም ወይም ስኳር የለውም) ፣ የክፍል ሙቀት

3 ኩባያ (750 ሚሊ ሊት) የክራንቤሪ ጭማቂ (ዝቅተኛ ወይም ስኳር የለውም) ፣ የተቀቀለ

7 tsp / 21 g የጀልቲን ዱቄት *

* አውስትራሊያ: - እኔ የማኬንዚን ፣ አሜሪካን እጠቀማለሁ: 3 x 7g sachets ኖክስ ሜዳ gelatin, ዩኬ: 2 x 12g sachets ዶ / ር ኦኤትከር (እስከ 21 ግራም ቅርብ ነው)

አቅጣጫዎች:

1. የክፍል ሙቀት ክራንቤሪ ጭማቂን በሳጥን ውስጥ ይጨምሩ ፣ በጀልቲን ዱቄት ላይ ይረጩ ፡፡ በአብዛኛው እስኪፈርስ ድረስ ይንፉ ፡፡

2. በሙቅ ክራንቤሪ ጭማቂ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ ጄልቲን ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይንፉ። በአንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይጠቀሙ ፡፡

ይህ ጄሊ የበለጠ ፈሳሽ ይፈልጋል ምክንያቱም ወደ 1 1/2 ኩባያ የአውሮፕላን ጄሊ ዱቄት አለ ፣ ስለሆነም የጀልቲን ዱቄት በመጠቀም የበለጠ የፈሳሽ መጠን ያስፈልግዎታል ፡፡ ጄልቲንን በመጠቀም የተሠራው ክራንቤሪ ጄሊ መደበኛውን የክራንቤሪ ጭማቂን ማለትም ከስኳር ነፃ አይሆንም ምክንያቱም አለበለዚያ ጄሊው በቂ ጣፋጭ አይደለም ፡፡

6. ባህላዊ ኩሽው በአብዛኛው እንዲቀዘቅዝ ይፈልጋሉ ግን አልተዘጋጀም ፡፡ በትንሹ ሲቀዘቅዝ እንደ ለስላሳ ጅራፍ ነው እርስዎ ማንኪያ እንዲሆኑ ክሬም በትራፊኩ ላይ እና በተቀላጠፈ ይሰራጫል። በጣም ከቀዘቀዘ እና ከተቀናበረ የእንቁላል ድብደባ ብቻ ይጠቀሙ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ ፡፡ በትራፊኩ ውስጥ አንዴ ከተቀዘቀዘ የበለጠ የበለጠ ይደምቃል - እንደ ጽኑ አይደለም በንጹህ ቁርጥራጮች የተቆራረጠውን የኩስካርድ አዘጋጅ (እንደ ጽኑ ቶፉ) ፣ ከዚያ ለስላሳ ነው ፣ ልክ እንደ ሐር ቶፉ ማለት ነው ፡፡ በንጽህና ሊቆርጡት ይችላሉ ግን ለስላሳ እና ለስላሳ ነው ፡፡

7. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማጣቀሻውን ከጉዳዩ ጋር ስላጋጠመኝ ማቅለሉ በጣም ይሰማኛል ፣ ግን የግድ መሆን አለበት ምክንያቱም ዋናው ሀሳብ የመጣው እና የመጨረሻው ውጤት በጣም ተመሳሳይ ይመስላል ፡፡ ሰራሁ ይህ ጥቃቅን ምግብ አዘገጃጀት እንደ ተጻፈው ከጣዕም ..com እኔ ደግሞ ተራው የመደበኛውን የትንሽ ምግብ ምግብ አልሞላም አገኘሁ ፡፡ ስለዚህ ይህንን የምግብ አሰራር እንደ ማመሳከሪያ ነጥብ እጠቀም ነበር ፣ ግን ከዜሮ በጣም በደንብ እንደገና ገንብቼዋለሁ ፡፡

በ ላይ ይጎብኙን ሽሚት የገና ገበያለሁሉም የገና ፍላጎቶችዎ ፡፡

Recipe: የገና ትሪፍል

Recipe: የገና ትሪፍል

የተለጠፈው በ Hedi Schreiber on

የሚካተቱ ንጥረ

  • 1 x 450g / 14 oz ማዴይራ ኬክ ፣ ሱቅ ገዝቷል (ማስታወሻ 1)
  • 1/3 ኩባያ / 85 ሚሊ ብርቱካናማ ወይም ሌላ የፍራፍሬ ጣዕም አረቄ ፣ ወይም የፖም ጭማቂ (ወይም 2 ኩባያ ብራንዲ)
  • 4 x 85g እሽጎች ያለጥፋታማ አውሮፕላን ጄሊ ("ጄሊ ፍጠር") (ማስታወሻ 2 ለዝቅተኛ)
  • 5 ኩባያ / 1.25 ሊ ስኳር አልተጨመረም የክራንቤሪ ጭማቂ (ማስታወሻ 2)
  • 2 - 3 ፓንቶች እንጆሪዎችን ፣ በግማሽ ተኩል
  • 1 እያንዳንዳቸው punንጥ ሰማያዊ ፣ እንጆሪ

ክሬም

  • 600 ሚሊ / 2 1/2 ኩባያ እርጥበት ክሬም
  • 3 tbsp / 55g ነጭ ስኳር
  • 1 ½ tsp ቫኒላ ማውጣት

በቤት ውስጥ የተሰራ ከባድ ባህል (ወይም 900G 1 ቱንቢ ፓውል ሁለት እጥፍ የሚጨምር ቫኒላ ባህል ፣ ማስታወሻ 3):

  • 750 ሚሊ / 3 ኩባያዎች ወተት (ሙሉ ወይም ዝቅተኛ ስብ)
  • 1/4 ኩባያ / 55 ግ ስኳር ስኳር (እጅግ በጣም ጥሩ ስኳር)
  • 1 tsp ቫኒላ የባቄላ ለጥፍ (ወይም ማውጣት) (ማስታወሻ 4)
  • 1/4 ኩባያ / 55 ግ ስኳር ስኳር (ሱፐርፊን ስኳር) ፣ ተጨማሪ
  • 4 የእንቁላል አስኳሎች
  • 1/2 ኩባያ / 80 ግ የበቆሎ ዱቄት / የበቆሎ ዱቄት

መመሪያዎች

  • ኬክን በ 3 ሴ.ሜ / 1.2 “ኪዩቦች ይቁረጡ ፡፡ ከ 3.5 ሊ / 3.5 qt ትሪፍሌ ምግብ በታች ወደ ኬክ ይሸፍኑ (ሁሉንም ላይጠቀም ይችላል) እና በመጠጥ ወይንም ጭማቂ ይረጩ ፡፡ 
  • አማራጭ ተጨማሪ-ከ 1/2 እስከ 1 የፒንኔት ግማሽ እንጆሪዎችን በመበተን (ይህ በንጥረ ነገሮች ዝርዝር ውስጥ የለም) ፡፡

ክራንቤሪ ጄል:

  • በትልቅ ድስት ውስጥ 3 ኩባያ የክራንቤሪ ጭማቂን አምጡ ፡፡ ጄሊ ይጨምሩ ፣ እስኪፈርስ ድረስ ይደባለቁ። የተቀረው ጭማቂ አክል.

JELLY LAYER 1:

  • በትናንሽ ጥቃቅን ምግቦች ውስጥ ባለው ኬክ ላይ ግማሽውን የክራንቤሪ ጄሊ ፈሳሽ ያፈሱ ፡፡ በከፊል እስኪዘጋጅ ድረስ ለ 1.5 ሰዓታት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ አልተሸፈነም - አሁንም ቢሆን ለስላሳ ፣ ግን ውሃማ አይደለም (ማለትም በእርጋታ ላይ እንጆሪ ቢያስቀምጡ በላዩ ላይ ይቆማል) ፡፡
  • ቀሪውን ጄሊ በሳጥን ውስጥ ያፈሱ እና በመደርደሪያው ላይ ይተዉ (በማቀዝቀዣ ውስጥ አይግቡ)።
  • ይህ በእንዲህ እንዳለ ፣ ኩስኩን ያድርጉ (ከዚህ በታች ይመልከቱ)።

የባህል መስመር:

  • ጥቃቅን ነገሮችን ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ። በኩሽቱ ላይ ማንኪያ ፣ ለስላሳ ገጽ ፣ ለማተም በመስታወት ላይ ይጫኑ (ጄሊ ደም መፍሰስ ያቆማል)። መሬቱ ትንሽ እስኪሞቅ ድረስ ለ 1 ሰዓት ያህል ማቀዝቀዣ ውስጥ ይጨምሩ - ጄሊውን ለመያዝ ብቻ በቂ ነው (ጄሊ ለስላሳ ነው ፣ ስለሆነም ካስታርድ ሙሉ በሙሉ መዘጋጀት አያስፈልገውም) ፡፡ 
  • ቀሪውን ጄሊ በማቀዝቀዣው ውስጥ በተመሳሳይ ጊዜ ያኑሩ (ትንሽ ለመጠንከር ፣ ግን በጣም ብዙ አይደለም ፣ ቪዲዮውን ይመልከቱ። በጣም ብዙ ከተቀመጠ ፣ ቀጣዩ የጄሊ ሽፋን በግልጽ ካልተቀመጠ ፣ የተሰበረ እና አረፋ የሚመስል ይመስላል)። በፍጥነት እየተስተካከለ አለመሆኑን ለማረጋገጥ ጄሊ በ 30 ደቂቃ ውስጥ ይመልከቱ ፡፡

JELLY LAYER 2:

  • ጥቃቅን እና ጄሊዎችን ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱ። ጄሊ ለስላሳ መሆን አለበት ፡፡ በጥንቃቄ ጄሊ ፣ ለስላሳ ገጽ ላይ ማንኪያ ያድርጉ ፡፡ ከ 1 ፐንች ግማሽ እንጆሪዎችን (ወይም ግማሽ እያንዳንዱን እንጆሪ እና እንጆሪ) ይበትኑ ፡፡ ማቀዝቀዣውን ለ 3 ሰዓታት + (ለመሰብሰብ እስከ ዝግጁ ድረስ ለ 48 ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊተው ይችላል)።

ስብሰባ

  • ክሬም ለስላሳ ክሬም እስከሚመች ድረስ ክሬም ፣ ስኳር እና ቫኒላን ይምቱ ፡፡
  • አንዴ ጄሊ ከተቀመጠ ፣ ከማገልገልዎ በፊት ፣ በክሬም ይሙሉት ፣ ከዚያ በቀሪዎቹ ፍሬዎች ላይ ይከማቹ ፡፡ ከስኳር ዱቄት ጋር አቧራ ፡፡ 
  • አገልግሉ !! PS እያንዳንዱ servings ለማረጋገጥ ትዕዛዛዊ ነው trifle ውስጥ በእያንዳንዱ ንብርብር አንድ ትንሽ ያካትታል 

የቤት ሰራተኛ

  • መካከለኛ ሙቀት ባለው ትልቅ ድስት ውስጥ ወተት ፣ ¼ ኩባያ ስኳር እና ቫኒላን አምጡ ፡፡ አይቅሉ ፡፡
  • ውስጥ አንድ ትልቅ ሳህን፣ የቀረውን ¼ ኩባያ ስኳር እና እርጎዎችን አንድ ላይ ይንሸራሸሩ ፣ ከዚያ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በቆሎ ዱቄት ውስጥ ይንሸራቱ።
  • እያሾኩ ሳሉ በጥንቃቄ ወደ ½ ያፈስሱ ኩባያ ወተት ድብልቅ. አንዴ ከተደባለቀ በኋላ ጮክ እያለ በቀሪው ወተት ውስጥ በቀስታ ያፈስሱ ፡፡ አንዴ ከተቀላቀሉ እና ለስላሳ ከሆኑ በኋላ እንደገና ወደ ድስሉ ውስጥ ያፈሱ ፡፡
  • በትንሽ እሳት ላይ ወደ ምድጃው ድስቱን ይመልሱ ፡፡ ወፍራም እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያለማቋረጥ ይንhisፉ - ይህ በፍጥነት ይከሰታል ፣ ወደ 45 ሰከንድ ያህል (ማለትም ሲጀምሩ ፈሳሽ ነው ፣ ከዚያ በድንገት ይደምቃል)። አንዴ ከወፈረ በኋላ ወዲያውኑ ከእሳት ላይ ያውጡ - ማደጉን ይቀጥላል።
  • ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና በመሬት ላይ በመጫን በማጣበቂያ ሽፋን ይሸፍኑ ፡፡ ጥቃቅን ነገሮች ከኩሽካ ጋር ለመደርደር እስኪዘጋጁ ድረስ በመደርደሪያው ላይ ይተው። 750ml ያደርገዋል ፡፡ (ማስታወሻ 5)

 የምግብ አዘገጃጀት ማስታወሻዎች

1. ኬክ ማንኛውም ኬክ በዚህ በትክክል ይሠራል ፡፡ ፓውንድ እና ማዴይራ ተስማሚ እና በቀላሉ በሱፐር ማርኬቶች ይገኛሉ ፡፡ የገና ኬክ በተጨማሪም በጣም ጥሩ ነው ፡፡

2. ጄሊ: - እንከን የለሽ “ጄሊ ይፍጠሩ ”የአውሮፕላን ጄሊ ጣፋጭ ነው ፡፡ ተሽጧል Woolworths, በአውስትራሊያ ውስጥ ኮልስ ወዘተ. ስለዚህ መጠቀሙ አስፈላጊ ነው ከስኳር ነፃ / የተቀነሰ የስኳር ክራንቤሪ ጭማቂ (እጠቀማለው ውቅያኖስ ስፕሬይ ክራንቤሪ ብርሃን - ምንም ተጨማሪ ስኳር የለም) ፣ አለበለዚያ የእርስዎ ጄሊ በጣም ጣፋጭ ይሆናል።

የራስበሪ እና እንጆሪ ጣዕም ያላቸውን የአውሮፕላን ጄላን በመጠቀም የተሰሩ ጥቃቅን ትርጉሞችን ያገኛሉ። አንድ ጊዜ ሞክሬዋለሁ በእውነትም አልተደሰትኩም ፣ በጣም ሰው ሰራሽ ሆኖ አገኘሁት ፡፡ በእውነቱ እውነተኛ የክራንቤሪ ጭማቂን በመጠቀም የተሰራውን ጄሊ ማድረጉ አነስተኛ ጥረት ዋጋ ያለው ይመስለኛል ፣ የጣዕሙ ልዩነት አስገራሚ ነው ፣ እውነተኛ ነው ፡፡

Flavourless Airplane jelly ማግኘት ካልቻሉ፣ ሜዳ ጄልቲን በመጠቀም ጄሊውን እንዴት እንደሚሠሩ ማስታወሻ 5 ን ይመልከቱ ፡፡

3. ሱቅ ገዝቶታል ጊዜን ለመቆጠብ በተገዛው የመጠጥ አውሮፕላን ጄሊ ላይ የተገዛውን ካስታርድ እጠቀም ነበር ፡፡ እሱን ለማደስ የቫኒላን ሰረዝ ይጨምሩ። ድርብ ድርብ ዱካ ማግኘትዎን ያረጋግጡ (ፖልስ ጥሩ ነው ፣ ሱፍ ፣ ኮልስ ወዘተ በማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ) ፡፡

4. የቫኒላ ባቄላ ፓስት ትክክለኛውን የቫኒላ ባቄላ ሲጠቀሙ በውስጡ ትንሽ ጥቁር ነጠብጣብ አለው ፡፡ አማራጭ ነው ፣ መደበኛ ቫኒላን ብቻ መጠቀም ይችላሉ!

5. ጌልታይን በጀነት እርስዎ ባሉበት ቦታ Flavourless Airplane Jelly ከሌለዎት ይህንን ይጠቀሙ። ይህ የተለመደ የጀልቲን ዱቄት በመጠቀም ነው ፡፡ እጠቀማለው የማኬንዚ እዚህ አውስትራሊያ ውስጥ በሱፐር ማርኬቶች መጋገሪያ ክፍል ውስጥ የሚሸጥ አነስተኛ ገንዳ ፡፡ ጄልቲን የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ከተጠራው ስኳር ጋር ክራንቤሪ ጭማቂን መጠቀም አለብዎት ክራንቤሪ ክላሲክ እዚህ አውስትራሊያ ውስጥ። አለበለዚያ የእርስዎ ጄሊ በጭራሽ ጣፋጭ አይሆንም ፡፡ በክራንቤሪ ጭማቂ በመተላለፊያዎች ውስጥ ይሸጣል ፡፡

አማራጭ ጀል:

ኢንተርናሽናል

3 ኩባያ (750 ሚሊ ሊት) የክራንቤሪ ጭማቂ (ዝቅተኛ አይደለም ወይም ስኳር የለውም) ፣ የክፍል ሙቀት

3 ኩባያ (750 ሚሊ ሊት) የክራንቤሪ ጭማቂ (ዝቅተኛ ወይም ስኳር የለውም) ፣ የተቀቀለ

7 tsp / 21 g የጀልቲን ዱቄት *

* አውስትራሊያ: - እኔ የማኬንዚን ፣ አሜሪካን እጠቀማለሁ: 3 x 7g sachets ኖክስ ሜዳ gelatin, ዩኬ: 2 x 12g sachets ዶ / ር ኦኤትከር (እስከ 21 ግራም ቅርብ ነው)

አቅጣጫዎች:

1. የክፍል ሙቀት ክራንቤሪ ጭማቂን በሳጥን ውስጥ ይጨምሩ ፣ በጀልቲን ዱቄት ላይ ይረጩ ፡፡ በአብዛኛው እስኪፈርስ ድረስ ይንፉ ፡፡

2. በሙቅ ክራንቤሪ ጭማቂ ውስጥ ያፈስሱ ፡፡ ጄልቲን ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ይንፉ። በአንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይጠቀሙ ፡፡

ይህ ጄሊ የበለጠ ፈሳሽ ይፈልጋል ምክንያቱም ወደ 1 1/2 ኩባያ የአውሮፕላን ጄሊ ዱቄት አለ ፣ ስለሆነም የጀልቲን ዱቄት በመጠቀም የበለጠ የፈሳሽ መጠን ያስፈልግዎታል ፡፡ ጄልቲንን በመጠቀም የተሠራው ክራንቤሪ ጄሊ መደበኛውን የክራንቤሪ ጭማቂን ማለትም ከስኳር ነፃ አይሆንም ምክንያቱም አለበለዚያ ጄሊው በቂ ጣፋጭ አይደለም ፡፡

6. ባህላዊ ኩሽው በአብዛኛው እንዲቀዘቅዝ ይፈልጋሉ ግን አልተዘጋጀም ፡፡ በትንሹ ሲቀዘቅዝ እንደ ለስላሳ ጅራፍ ነው እርስዎ ማንኪያ እንዲሆኑ ክሬም በትራፊኩ ላይ እና በተቀላጠፈ ይሰራጫል። በጣም ከቀዘቀዘ እና ከተቀናበረ የእንቁላል ድብደባ ብቻ ይጠቀሙ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ ፡፡ በትራፊኩ ውስጥ አንዴ ከተቀዘቀዘ የበለጠ የበለጠ ይደምቃል - እንደ ጽኑ አይደለም በንጹህ ቁርጥራጮች የተቆራረጠውን የኩስካርድ አዘጋጅ (እንደ ጽኑ ቶፉ) ፣ ከዚያ ለስላሳ ነው ፣ ልክ እንደ ሐር ቶፉ ማለት ነው ፡፡ በንጽህና ሊቆርጡት ይችላሉ ግን ለስላሳ እና ለስላሳ ነው ፡፡

7. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ማጣቀሻውን ከጉዳዩ ጋር ስላጋጠመኝ ማቅለሉ በጣም ይሰማኛል ፣ ግን የግድ መሆን አለበት ምክንያቱም ዋናው ሀሳብ የመጣው እና የመጨረሻው ውጤት በጣም ተመሳሳይ ይመስላል ፡፡ ሰራሁ ይህ ጥቃቅን ምግብ አዘገጃጀት እንደ ተጻፈው ከጣዕም ..com እኔ ደግሞ ተራው የመደበኛውን የትንሽ ምግብ ምግብ አልሞላም አገኘሁ ፡፡ ስለዚህ ይህንን የምግብ አሰራር እንደ ማመሳከሪያ ነጥብ እጠቀም ነበር ፣ ግን ከዜሮ በጣም በደንብ እንደገና ገንብቼዋለሁ ፡፡

በ ላይ ይጎብኙን ሽሚት የገና ገበያለሁሉም የገና ፍላጎቶችዎ ፡፡


← የቆየ ልጥፍ በጣም አዲስ ልጥፍ →


0 አስተያየት

አስተያየት ለመተው ግባ
×
እንኳን ደህና መጡ አዲስ መጤ