በአሜሪካ ውስጥ ከ $ 20 በላይ በሆኑ በሁሉም ትዕዛዞች ላይ ነፃ መደበኛ መላኪያ ቅናሾችን እና ነፃ መላኪያዎችን ለማግኘት አንድ መለያ ይመዝገቡ!

የምግብ አሰራር-የቸኮሌት ሉህ ኬክ ከካራሜል አይሲንግ ጋር

ማተሚያ ተስማሚ

የምግብ አሰራር-የቸኮሌት ሉህ ኬክ ከካራሜል አይሲንግ ጋር

ይህ የአማቴ ተወዳጅ ኬክ ነው ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር በተትረፈረፈ የበለፀገ የካራሜል አረም ሽፋን ስር በወጭትዎ ላይ የሚበቅል ቀለል ያለ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ቸኮሌት ኬክ ይሰጣል ፡፡ ከፍ ባለ ብርጭቆ ወተት ያቅርቡ ፡፡

ዝግጅት 30 ደቂቃ ብርድ 1 ሰዓት ኩክ 40 ደቂቃ ድምር 2 ሰዓት 10 ደቂቃ ከ 12 እስከ 16 ያገለግላል

1 ኩባቅ butter butter

የሙቀቱን ምድጃ እስከ 325 ° ፋ. 13x9 የበሰለ ፓን በልግስና በቅቤ ይቀቡ እና ያኑሩ ፡፡

ኬክ

4 ትልልቅ እንቁላል

1 ½ ኩባያ ስኳር

1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት

በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ እንቁላል ፣ ስኳር እና ቫኒላን በአንድ ላይ ይን togetherቸው ፡፡

8 አውንስ ትንሽ ጣፋጭ ቸኮሌት ፣ ወደ ቁርጥራጭ ወይም በቺፕስ ተቆራርጧል

12 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ (1 ½ ዱላዎች)

በተለየ ማይክሮዌቭ ደህና ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቸኮሌት እና ቅቤን እስከ 3 ደቂቃ ያህል እስኪቀልጥ ድረስ በግማሽ ኃይል ያሙቁ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ እና በተፈጠረው የእንቁላል ድብልቅ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይምቱ ፡፡

1 ኩባያ የቅቤ ቅቤ

½ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ

ቅቤ ቅቤ እና ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ያብሱ።

1 ½ ኩባያ ያልበሰለ ሁለገብ ዱቄት

¾ ኩባያ የካካዎ ዱቄት

¼ የሻይ ማንኪያ ጨው

መካከለኛ ሳህን ውስጥ ዱቄት ፣ የኮኮዋ ዱቄት እና ጨው አንድ ላይ ያፍጩ እና ወደ እርጥብ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ እና አንጸባራቂ እስኪሆን ድረስ ይንፉ ፡፡

የተቀባ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ እና የመካከለኛ ኩባንያዎች እስኪነሱ እና ኬክ ውስጥ የገባው የጥርስ ሳሙና ለ 325 ደቂቃ ያህል እስኪወጣ ድረስ በ 40 ° F ላይ ይጋግሩ ፡፡

ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በሽቦው ላይ ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡

ካራሜል አይሲንግ

2 ኩባያ ቡናማ ስኳር

1 ብርጭቆ ከባድ ክሬም

በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ስኳር ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ቡናማ ስኳር እና ከባድ ክሬትን በአንድ ላይ ያርቁ ፡፡

ስኳር ሙሉ በሙሉ መሟሟቱን ለማረጋገጥ እስትንፋሱ እስኪጀመር ድረስ መካከለኛውን ሙቀት ይሸፍኑ እና ያብስሉት ፡፡

በቅጽበት በሚነበብ ቴርሞሜትር ላይ ስስ እስከ 238 ° F እስከ 240 ° F እስኪደርስ ድረስ ሳንነካካውን ይግለጡ እና ያብስሉት ፡፡

3 የቀይ ቦርቄ ቅቤ

ከእሳት ላይ ያስወግዱ እና ቅቤን ይጨምሩ ፣ ለማቀላቀል ይቀላቅሉ።

በቅጽበት በሚነበብ ቴርሞሜትር 110 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እስከ 20 ደቂቃ ያህል ድረስ ቆጣሪው ላይ ያርፉ ፡፡

1 ½ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት

ወፍራም እና ክሬም እስከሚሆን ድረስ አይብሩን በመምታት ቫኒላን ይጨምሩ እና ያጥፉ ፡፡ ወፍራም ከሆነ ፣ በ 1 የሻይ ማንኪያ ከባድ ክሬም ቀጭነው ፡፡

የተመጣጠነ ስፓታላትን በመጠቀም በኬክ አናት ላይ ያሰራጩ ፡፡

ከወተት ፣ ከቸር ክሬም ፣ ወይም ከባህር ጨው ካራሜል አይስክሬም አንድ ቁራጭ ጋር ያቅርቡ ፡፡

ተጨማሪ ያንብቡአንድ የገና ብሎግ orአሁን በሸሚት የገና ገበያ ይግዙ

ከ https://www.makebetterfood.com/recipes/chocolate-sheet-cake/ ፈቃድ አግኝቷል

የምግብ አሰራር-የቸኮሌት ሉህ ኬክ ከካራሜል አይሲንግ ጋር

የምግብ አሰራር-የቸኮሌት ሉህ ኬክ ከካራሜል አይሲንግ ጋር

የተለጠፈው በ Hedi Schreiber on

ይህ የአማቴ ተወዳጅ ኬክ ነው ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር በተትረፈረፈ የበለፀገ የካራሜል አረም ሽፋን ስር በወጭትዎ ላይ የሚበቅል ቀለል ያለ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ቸኮሌት ኬክ ይሰጣል ፡፡ ከፍ ባለ ብርጭቆ ወተት ያቅርቡ ፡፡

ዝግጅት 30 ደቂቃ ብርድ 1 ሰዓት ኩክ 40 ደቂቃ ድምር 2 ሰዓት 10 ደቂቃ ከ 12 እስከ 16 ያገለግላል

1 ኩባቅ butter butter

የሙቀቱን ምድጃ እስከ 325 ° ፋ. 13x9 የበሰለ ፓን በልግስና በቅቤ ይቀቡ እና ያኑሩ ፡፡

ኬክ

4 ትልልቅ እንቁላል

1 ½ ኩባያ ስኳር

1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት

በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ እንቁላል ፣ ስኳር እና ቫኒላን በአንድ ላይ ይን togetherቸው ፡፡

8 አውንስ ትንሽ ጣፋጭ ቸኮሌት ፣ ወደ ቁርጥራጭ ወይም በቺፕስ ተቆራርጧል

12 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ (1 ½ ዱላዎች)

በተለየ ማይክሮዌቭ ደህና ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቸኮሌት እና ቅቤን እስከ 3 ደቂቃ ያህል እስኪቀልጥ ድረስ በግማሽ ኃይል ያሙቁ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ እና በተፈጠረው የእንቁላል ድብልቅ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይምቱ ፡፡

1 ኩባያ የቅቤ ቅቤ

½ የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ

ቅቤ ቅቤ እና ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ያብሱ።

1 ½ ኩባያ ያልበሰለ ሁለገብ ዱቄት

¾ ኩባያ የካካዎ ዱቄት

¼ የሻይ ማንኪያ ጨው

መካከለኛ ሳህን ውስጥ ዱቄት ፣ የኮኮዋ ዱቄት እና ጨው አንድ ላይ ያፍጩ እና ወደ እርጥብ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ እና አንጸባራቂ እስኪሆን ድረስ ይንፉ ፡፡

የተቀባ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ እና የመካከለኛ ኩባንያዎች እስኪነሱ እና ኬክ ውስጥ የገባው የጥርስ ሳሙና ለ 325 ደቂቃ ያህል እስኪወጣ ድረስ በ 40 ° F ላይ ይጋግሩ ፡፡

ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በሽቦው ላይ ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡

ካራሜል አይሲንግ

2 ኩባያ ቡናማ ስኳር

1 ብርጭቆ ከባድ ክሬም

በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ስኳር ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ቡናማ ስኳር እና ከባድ ክሬትን በአንድ ላይ ያርቁ ፡፡

ስኳር ሙሉ በሙሉ መሟሟቱን ለማረጋገጥ እስትንፋሱ እስኪጀመር ድረስ መካከለኛውን ሙቀት ይሸፍኑ እና ያብስሉት ፡፡

በቅጽበት በሚነበብ ቴርሞሜትር ላይ ስስ እስከ 238 ° F እስከ 240 ° F እስኪደርስ ድረስ ሳንነካካውን ይግለጡ እና ያብስሉት ፡፡

3 የቀይ ቦርቄ ቅቤ

ከእሳት ላይ ያስወግዱ እና ቅቤን ይጨምሩ ፣ ለማቀላቀል ይቀላቅሉ።

በቅጽበት በሚነበብ ቴርሞሜትር 110 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እስከ 20 ደቂቃ ያህል ድረስ ቆጣሪው ላይ ያርፉ ፡፡

1 ½ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ ማውጣት

ወፍራም እና ክሬም እስከሚሆን ድረስ አይብሩን በመምታት ቫኒላን ይጨምሩ እና ያጥፉ ፡፡ ወፍራም ከሆነ ፣ በ 1 የሻይ ማንኪያ ከባድ ክሬም ቀጭነው ፡፡

የተመጣጠነ ስፓታላትን በመጠቀም በኬክ አናት ላይ ያሰራጩ ፡፡

ከወተት ፣ ከቸር ክሬም ፣ ወይም ከባህር ጨው ካራሜል አይስክሬም አንድ ቁራጭ ጋር ያቅርቡ ፡፡

ተጨማሪ ያንብቡአንድ የገና ብሎግ orአሁን በሸሚት የገና ገበያ ይግዙ

ከ https://www.makebetterfood.com/recipes/chocolate-sheet-cake/ ፈቃድ አግኝቷል


← የቆየ ልጥፍ በጣም አዲስ ልጥፍ →


0 አስተያየት

አስተያየት ለመተው ግባ
×
እንኳን ደህና መጡ አዲስ መጤ