በአሜሪካ ውስጥ ከ $ 20 በላይ በሆኑ በሁሉም ትዕዛዞች ላይ ነፃ መደበኛ መላኪያ ቅናሾችን እና ነፃ መላኪያዎችን ለማግኘት አንድ መለያ ይመዝገቡ!

Recipe: መሰረታዊ የስጋ ቁራጭ

ማተሚያ ተስማሚ

Recipe: መሰረታዊ የስጋ ቁራጭ

  • 1 ½ ፓውንድ ሥጋ (የከብት ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ አደን ፣ ጥንቸል ፣ የዶሮ እርባታ ወ.ዘ.ተ ወይም ማንኛውም ጥምረት) ፣ በቀቀለ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ፣ በመሬት ወይም በማሽ
  • 1 9 "የፓይ ቅርፊት (ክዳን አማራጭ)
  • የበሰለ የዶሮ ቁርጥራጭ (ክንፎች ፣ ጭኖች ፣ ወዘተ) (አማራጭ)
  • 4 የእንቁላል ጫማዎች
  • ከ 1 እስከ XNUMX ኩባያ የስጋ ሾርባ (ብዛቱ በሌሎች ንጥረ ነገሮች ደረቅነት ላይ የተመሠረተ ነው - አስተዋይዎን ይጠቀሙ ፡፡ የመጨረሻው ድብልቅ በእርጥብ ጎን ላይ መሆን አለበት)
  • የቀይ ወይም ነጭ የወይን ጠጅ መፍጨት
  • ከ 1 እስከ 2 ኩባያዎች ከሚከተሉት መካከል ቶታል ፣ ከተለዩ ወይም ከተጣመሩ የተከተፉ ቀኖች ፣ ከረንት ፣ ዘቢብ ፣ የተከተፉ በለስ ፣ የከርሰ ፍሬዎች (ለውዝ ፣ ዋልኖት ወዘተ) ፣ የተጠበሰ አይብ ፣ ወዘተ ጥቅም ላይ የሚውለው በግል ጣዕም ላይ ነው ፡፡
  • ¼ tsp. ጨው
  • P tsp. በርበሬ
  • 1 - 2 ቴባ. ጠቅላላ ከሚከተሉት ቅመሞች መካከል ቶታል ፣ በተናጠል ወይም በማጣመር ዝንጅብል ፣ አልፕስፕስ ፣ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ፣ ኖትመግ ፣ ካራሞም ፣ ኪዩብ ፣ ጋሊጋል ፣ ወዘተ የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች እና አጠቃላይ ጥቅም ላይ የሚውለው በግል ጣዕም ላይ ነው ፡፡

ከዶሮ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ። በፓይ ቅርፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና ከላይ ከቂጣ ክዳን ወይም ከተቀቀሉት የዶሮ ቁርጥራጮች ጋር ፡፡ በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ለ 45 ደቂቃዎች እስከ አንድ ሰዓት ያብሱ ፣ ወይም መጋገሪያው ወርቃማ ቡናማ እና የመሙላቱ ስብስብ እስኪሆን ድረስ ፡፡ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ያቅርቡ ፡፡ ከ6-8 ያገለግላል ፡፡


ተጨማሪ ያንብቡአንድ የገና ብሎግ orአሁን በሸሚት የገና ገበያ ይግዙ

Recipe: መሰረታዊ የስጋ ቁራጭ

Recipe: መሰረታዊ የስጋ ቁራጭ

የተለጠፈው በ Hedi Schreiber on

  • 1 ½ ፓውንድ ሥጋ (የከብት ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ ፣ አደን ፣ ጥንቸል ፣ የዶሮ እርባታ ወ.ዘ.ተ ወይም ማንኛውም ጥምረት) ፣ በቀቀለ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ፣ በመሬት ወይም በማሽ
  • 1 9 "የፓይ ቅርፊት (ክዳን አማራጭ)
  • የበሰለ የዶሮ ቁርጥራጭ (ክንፎች ፣ ጭኖች ፣ ወዘተ) (አማራጭ)
  • 4 የእንቁላል ጫማዎች
  • ከ 1 እስከ XNUMX ኩባያ የስጋ ሾርባ (ብዛቱ በሌሎች ንጥረ ነገሮች ደረቅነት ላይ የተመሠረተ ነው - አስተዋይዎን ይጠቀሙ ፡፡ የመጨረሻው ድብልቅ በእርጥብ ጎን ላይ መሆን አለበት)
  • የቀይ ወይም ነጭ የወይን ጠጅ መፍጨት
  • ከ 1 እስከ 2 ኩባያዎች ከሚከተሉት መካከል ቶታል ፣ ከተለዩ ወይም ከተጣመሩ የተከተፉ ቀኖች ፣ ከረንት ፣ ዘቢብ ፣ የተከተፉ በለስ ፣ የከርሰ ፍሬዎች (ለውዝ ፣ ዋልኖት ወዘተ) ፣ የተጠበሰ አይብ ፣ ወዘተ ጥቅም ላይ የሚውለው በግል ጣዕም ላይ ነው ፡፡
  • ¼ tsp. ጨው
  • P tsp. በርበሬ
  • 1 - 2 ቴባ. ጠቅላላ ከሚከተሉት ቅመሞች መካከል ቶታል ፣ በተናጠል ወይም በማጣመር ዝንጅብል ፣ አልፕስፕስ ፣ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ፣ ኖትመግ ፣ ካራሞም ፣ ኪዩብ ፣ ጋሊጋል ፣ ወዘተ የተለያዩ ቅመማ ቅመሞች እና አጠቃላይ ጥቅም ላይ የሚውለው በግል ጣዕም ላይ ነው ፡፡

ከዶሮ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ይቀላቅሉ። በፓይ ቅርፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና ከላይ ከቂጣ ክዳን ወይም ከተቀቀሉት የዶሮ ቁርጥራጮች ጋር ፡፡ በ 350 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ለ 45 ደቂቃዎች እስከ አንድ ሰዓት ያብሱ ፣ ወይም መጋገሪያው ወርቃማ ቡናማ እና የመሙላቱ ስብስብ እስኪሆን ድረስ ፡፡ ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ያቅርቡ ፡፡ ከ6-8 ያገለግላል ፡፡


ተጨማሪ ያንብቡአንድ የገና ብሎግ orአሁን በሸሚት የገና ገበያ ይግዙ


← የቆየ ልጥፍ በጣም አዲስ ልጥፍ →


0 አስተያየት

አስተያየት ለመተው ግባ
×
እንኳን ደህና መጡ አዲስ መጤ