በአሜሪካ ውስጥ ከ $ 20 በላይ በሆኑ በሁሉም ትዕዛዞች ላይ ነፃ መደበኛ መላኪያ ቅናሾችን እና ነፃ መላኪያዎችን ለማግኘት አንድ መለያ ይመዝገቡ!

Recipe: አንድ መጋገር ሜቴ

ማተሚያ ተስማሚ

Recipe: አንድ መጋገር ሜቴ

መግለጫ-ከ 15 ኛው ክፍለ ዘመን እንግሊዝ የመጣው የፒር ኩስታርድ ፓይ

  • ለአንድ ዘጠኝ ኢንች ኬክ ቅርፊት ኬክ ሊጥ
  • 3 ትላልቅ እንጆሪዎች
  • 3 ቲ አጥንት ፣ በትላልቅ ቁርጥራጮች
  • 3 ጥሬ የእንቁላል አስኳሎች
  • 1/4 ሴ
  • ጨው ይደምት
  • 1 ሴ ከባድ ክሬም
  • 1/8 ሳርፍ ሳርፍሮን

1. ምድጃውን እስከ 450º ፡፡

2. እንጆቹን ይላጩ ፣ ግማሹን እና አንኳሩን ፡፡ ከመካከላቸው አንዱን በአንዱ ላይ ይከርክሙት ፣ እና ከፓይ ቅርፊት በታችኛው ክፍል ላይ ያሉትን ክሮች በእኩል ያስተካክሉ ፡፡ በእንቁ ቁርጥራጮቹ ላይ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተሰበረ የአጥንት መቅኒ ይረጩ ፡፡

3. የተቀሩትን የ pear ግማሾችን በተቆራረጡ pears አናት ላይ በጥሩ ሁኔታ ያስተካክሉ ፣ የተጠጋጋ ጎን ወደ ላይ ፡፡ ቀሪዎቹን የቅሪቶች ቁርጥራጭ በፓይው መሃል ላይ ያድርጉ ፡፡

4. እንዲጠነክር ለአስር ደቂቃዎች ወደ ምድጃው ውስጥ በፒር እና በቅቤ የተሞሉ የፓይ ቅርፊት ፡፡

5. በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የእንቁላል አስኳላዎችን በትንሹ ይምቱ ፡፡ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።

6. የእቶኑን ሙቀት ወደ 325º ይቀንሱ ፡፡ የምድጃ መደርደሪያን በከፊል መውጫ ጎትት እና በፍጥነት የኩስኩን ድብልቅ ወደ ቂጣው ቅርፊት አፍስሱ ፡፡ የ pears ክብ ጫፎች ከመሬቱ በላይ መቆየት አለባቸው።

7. ለሠላሳ ደቂቃዎች መጋገር ወይም ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡

ከስድስት እስከ አስራ ሁለት ያገለግላል።

ደረሰኙ ላይ ማስታወሻዎች

ይህ አምባሻ ለፓስቴላዴ ምትክ ነው ፣ በሴና ውስጥ ከሚገኘው In Festo Sancte Trinitatis የምናሌ ንጥል ነው። አንድ ዓይነት ኬክ ካልሆነ በስተቀር ፓስቴላዴ በትክክል ምን እንደነበረ ከታሪካዊ ምንጮች ግልጽ አይደለም ፡፡ እሱ “በአጠቃላይ የሚያምር ጣፋጮች” ን ሊያመለክት ይችላል ብዬ ስለጠረጠርኩ በእሱ ምትክ ጥሩ የሆነ የዘመን ጥብስ እንሰጣለሁ ፡፡ ዋናው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለትንሽ ኬክ ይጠራል ክሩዝስ ፣ ግን ይህን እንደ አንድ ትልቅ አምባሻ አድርጌዋለሁ ፡፡ በሃርሊያ ኤም.ኤስ 279 ውስጥ ዶውሴይስ (ዶኩቲስቶች) ግልፅ የኩሽ ኬኮች ናቸው ፣ ምንም እንኳን በሌሎች ምንጮች ውስጥ ግልፅ የኩሽ ኬኮች ዳሪዮልስ ተብለው ይጠራሉ ፡፡

ተጨማሪ ያንብቡአንድ የገና ብሎግ orአሁን በሸሚት የገና ገበያ ይግዙ

Recipe: አንድ መጋገር ሜቴ

Recipe: አንድ መጋገር ሜቴ

የተለጠፈው በ Hedi Schreiber on

መግለጫ-ከ 15 ኛው ክፍለ ዘመን እንግሊዝ የመጣው የፒር ኩስታርድ ፓይ

  • ለአንድ ዘጠኝ ኢንች ኬክ ቅርፊት ኬክ ሊጥ
  • 3 ትላልቅ እንጆሪዎች
  • 3 ቲ አጥንት ፣ በትላልቅ ቁርጥራጮች
  • 3 ጥሬ የእንቁላል አስኳሎች
  • 1/4 ሴ
  • ጨው ይደምት
  • 1 ሴ ከባድ ክሬም
  • 1/8 ሳርፍ ሳርፍሮን

1. ምድጃውን እስከ 450º ፡፡

2. እንጆቹን ይላጩ ፣ ግማሹን እና አንኳሩን ፡፡ ከመካከላቸው አንዱን በአንዱ ላይ ይከርክሙት ፣ እና ከፓይ ቅርፊት በታችኛው ክፍል ላይ ያሉትን ክሮች በእኩል ያስተካክሉ ፡፡ በእንቁ ቁርጥራጮቹ ላይ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የተሰበረ የአጥንት መቅኒ ይረጩ ፡፡

3. የተቀሩትን የ pear ግማሾችን በተቆራረጡ pears አናት ላይ በጥሩ ሁኔታ ያስተካክሉ ፣ የተጠጋጋ ጎን ወደ ላይ ፡፡ ቀሪዎቹን የቅሪቶች ቁርጥራጭ በፓይው መሃል ላይ ያድርጉ ፡፡

4. እንዲጠነክር ለአስር ደቂቃዎች ወደ ምድጃው ውስጥ በፒር እና በቅቤ የተሞሉ የፓይ ቅርፊት ፡፡

5. በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የእንቁላል አስኳላዎችን በትንሹ ይምቱ ፡፡ የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ።

6. የእቶኑን ሙቀት ወደ 325º ይቀንሱ ፡፡ የምድጃ መደርደሪያን በከፊል መውጫ ጎትት እና በፍጥነት የኩስኩን ድብልቅ ወደ ቂጣው ቅርፊት አፍስሱ ፡፡ የ pears ክብ ጫፎች ከመሬቱ በላይ መቆየት አለባቸው።

7. ለሠላሳ ደቂቃዎች መጋገር ወይም ጠንካራ እስኪሆን ድረስ ፡፡ ከማገልገልዎ በፊት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡

ከስድስት እስከ አስራ ሁለት ያገለግላል።

ደረሰኙ ላይ ማስታወሻዎች

ይህ አምባሻ ለፓስቴላዴ ምትክ ነው ፣ በሴና ውስጥ ከሚገኘው In Festo Sancte Trinitatis የምናሌ ንጥል ነው። አንድ ዓይነት ኬክ ካልሆነ በስተቀር ፓስቴላዴ በትክክል ምን እንደነበረ ከታሪካዊ ምንጮች ግልጽ አይደለም ፡፡ እሱ “በአጠቃላይ የሚያምር ጣፋጮች” ን ሊያመለክት ይችላል ብዬ ስለጠረጠርኩ በእሱ ምትክ ጥሩ የሆነ የዘመን ጥብስ እንሰጣለሁ ፡፡ ዋናው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለትንሽ ኬክ ይጠራል ክሩዝስ ፣ ግን ይህን እንደ አንድ ትልቅ አምባሻ አድርጌዋለሁ ፡፡ በሃርሊያ ኤም.ኤስ 279 ውስጥ ዶውሴይስ (ዶኩቲስቶች) ግልፅ የኩሽ ኬኮች ናቸው ፣ ምንም እንኳን በሌሎች ምንጮች ውስጥ ግልፅ የኩሽ ኬኮች ዳሪዮልስ ተብለው ይጠራሉ ፡፡

ተጨማሪ ያንብቡአንድ የገና ብሎግ orአሁን በሸሚት የገና ገበያ ይግዙ


← የቆየ ልጥፍ በጣም አዲስ ልጥፍ →


0 አስተያየት

አስተያየት ለመተው ግባ
×
እንኳን ደህና መጡ አዲስ መጤ